描述:不銹鋼揉面機(jī)是一種高效、經(jīng)濟(jì)、實(shí)用的面食加工機(jī)具,揉和后的面片可以提高面的筋度,增加面的白度和彈韌性,并且揉和后均勻而且效率高,可以代替?zhèn)鹘y(tǒng)的人工揉面和繁重的體力勞動(dòng),經(jīng)它揉后的面餅,配加各種添加料(劑)制作的饅頭及各類食品、面包、糕點(diǎn)松軟爽口,使用方便,具有別的機(jī)型不可代替的特性和*性。
不銹鋼揉面機(jī)介紹
是一種高效、經(jīng)濟(jì)、實(shí)用的面食加工機(jī)具,揉和后的面片可以提高面的筋度,增加面的白度和彈韌性,并且揉和后均勻而且效率高,可以代替?zhèn)鹘y(tǒng)的人工揉面和繁重的體力勞動(dòng),經(jīng)它揉后的面餅,配加各種添加料(劑)制作的饅頭及各類食品、面包、糕點(diǎn)松軟爽口,使用方便,具有別的機(jī)型不可代替的特性和*性。面皮厚度可在一定范圍內(nèi)無(wú)級(jí)調(diào)整,經(jīng)過(guò)揉壓的面團(tuán)制做的食品膨松、香甜、增加白度、口感好。
不銹鋼揉面機(jī)特點(diǎn)
揉面機(jī)是一種機(jī)械化代替人工揉面的食品機(jī)械,大大降低了揉面工作的勞動(dòng)強(qiáng)度。
設(shè)備簡(jiǎn)介:揉面機(jī)是面食加工的配套設(shè)備,是我廠根據(jù)市場(chǎng)需求研制開(kāi)發(fā)的自主設(shè)備,主要特點(diǎn):運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn),噪音小、揉制力大;揉制的面團(tuán)彈性好、筋度大、與物料接觸的部分均為不銹鋼、防銹耐用、清潔衛(wèi)生、是面食加工業(yè)、餐飲業(yè)*設(shè)備。
適用范圍:
該機(jī)適用于面食加工、糕點(diǎn)、面包食品行業(yè),揉壓各種酥、韌性面團(tuán)。只需將面團(tuán)放置于輸送帶上,開(kāi)機(jī)后即可自動(dòng)輸送、揉、壓、折疊。減少了人手與機(jī)器的接觸次數(shù),不須人工投面,消除了安全隱患,降低了工人勞動(dòng)強(qiáng)度。