家用小型和面機介紹

   山東諸城超然食品機械廠是國內技術的食品炊具機械制造商，超然食品機械廠生產多款不同型號的和面機，我公司生產的HWT系列和面機具有適應性強、結構緊湊、密封性好、和面均勻、倒面方便等特點。HWY系列和面機攪缸采用槳葉式結構，大大降低了電機的功率。具有耗電少，噪音小等特點。它廣泛應用于賓館，酒店，食品加工廠等各飲食單位。

    家用小型和面機是面食加工的主要設備，它主要用于將面粉與水按1：0.38-0.45的比例，根據用戶的加工工藝要求（有時加食用油、食糖及其它食物和食品添加劑）混合制成面團，也可用與其它同類物料的攪拌和混合。廣泛適用于食堂、飯店及面食加工單位的面食加工，是替代手工，降低勞動強度，滿足飲食衛(wèi)生要求的理想設備。

在使用中應注意事項：
　　(1)操作人員要穿好勞動保護用品，扎緊袖口、衣角，要干凈利落不準有繩頭出現，頭發(fā)須盤入工作帽。
　　(2)開車前檢查電器各部分是否絕緣良好，電機接地是否可靠。嚴禁用濕手按開關按鈕。有問題請電工處理。
　　(3)按機器規(guī)定一次和面量投入干面粉，不準超負荷運傳。
　　(4)按照機器維護要求定期加油。
　　(5)在和面時，應蓋好箱蓋。切勿將手或其他硬物伸人面斗內，以免發(fā)生危險事故。
　　(6)取面時必須斷電，待停止攪拌后將機殼歪倒后再取，一次取不凈要用刀割下后，再去點車，不準一人取面另一人點車。
　　(7)運轉時不得觸動轉動部件，發(fā)現異聲、松動、雜物、震動等不正常時，應停車檢查、維修。